A málna (Rubus idaeus), magyar népies neve a boldogasszony csipkéje és a himpér. Magyarországon őshonos, föld alatti tarackokat hajtó, kb. 2 m magas félcserje. Májustól augusztusig virágzik. A virágok fehérek, laza fürtökben vagy bugában állnak. Vörös, csonthéjas bogyókból…

Hétvégén sütöttem!A mogyoró az egyik kedvenc olajos magvam. Szeretem a török és a földi mogyorót is. Mindenhogy megeszem: natúran, sósan, cukrozottan és darálva is.Sok értékes tápanyagot tartalmaz: 60% zsírt, 14% fehérjét, és még sok C-vitamint is. Olajtartalma miatt…

Általában, akkor szoktam sütni, ha valamilyen alkalom van. Vendégség, születésnap, vagy névnap. Most nem volt semmi, de mégis szerettem volna sütni valamit. Megkerestem, hogy mit tudok gyorsan elkészíteni, amihez még alapanyag is van itthon. Megtaláltam a mandulás csókot. Amikor…

  Kedves Olvasóm! Örülök, hogy idevetett a sors, vagy a Google. :) Régóta tervezem ezt a blogot, és remélem, hogy mindenkinek olyan öröme lesz benne, mint nekem. Szeretek főzni is, de még jobban sütni. Ebben a blogban részben a dédnagymamám receptjeit fogom megosztani veletek.…